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LaSirena
![Juliana de verduras]( "Juliana de verduras")
Quiche de verduras
Quiche de verduras
Merluza gratinada con patatas, ¡una receta fácil y rica!
Dificultad Baja
45
min
Segundo plato
355
355 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 1 lámina de masa quebrada
- • 4 huevos
- • 125g de mezcla quesos rallados
- • 200ml de nata para cocinar
- • Aceite de oliva
- • Sal
- • Pimienta negra
Preparación
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1. Calentar un poco de aceite en una sartén y saltear la juliana de verduras 4-5 minutos o hasta que esté al dente. Enfriar.
2. Batir los huevos en un bol, añadir la nata, el queso y las verduras. Salpimentar al gusto.
3. Forrar un molde para tartas con la masa quebrada y rellenar con la mezcla anterior.
4. Introducir en la base del horno y hornear a 180ºC, con calor abajo, 40 minutos.
5. Dejar reposar 10-15 minutos antes de servir.
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