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Verduras con salsa chimichurri
Verduras con salsa chimichurri
Receta de Verdures amb slsa chimichurri fácil y sana.
Dificultad Baja
20
min
Primer plato
190
190 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 2 dosis de ajo troceado La SIrena (PARA LA SALSA)
- • 4 dosis de perjil troceado La Sirena ( PARA LA SALSA)
- • 1/2 bolsa de zanahorias baby La Sirena
- • 1/2 bolsa de coliflor La Sirena
-
• 1/2 bolsa de cebolla juliana La SIrena (No disponible)
Además...:
- • Aceite de oliva virgen extra
- • 50g almendra laminada
- • 1/2 vaso de aceite de oliva (PARA LA SALSA)
- • 1/4 vaso de vinagre (PARA LA SALSA)
- • 1/2 cucharada de sal (PARA LA SALSA)
- • 1 cucharada de orégano seco (PARA LA SALSA)
- • 1 cucharada de pimienta molida (PARA LA SALSA)
- • 1/2 cucharada de ají molido (PARA LA SALSA)
Preparación
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Ahora si,¡A COCINAR!
1. Colocar las zanahorias baby , la coliflor, la cebolla, en una bandeja de horno, sobre papel vegetal. Sazonar, rociar con aove y asar a 200ºC durante 4 minutos.
2. Colocar otra bandeja con el brócoli. Sazonar, rociar con aove y asar 7 minutos
3. Calentar una sartén y tostar la almendra laminada, remover para que no se queme.
4. Acompañar con almendra laminada tostada y la salsa chimichurri por encima.
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