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Canelones de espinacas con langostinos al ajillo
Los canelones aportan una ración de verduras, con alto contenido en fibra, además de el calcio propio de la ración de lácteos (bechamel y queso). Complementa el aporte de proteínas con unos langostinos pelados y listos para consumir, una receta clásica para todos los públicos. Menú completo que puedes "estirar" con un cítrico como mandarinas o naranja para postre, aportando vitaminas como el ácido cítrico , la vitamina C y A.
Para los canelones: Retira el envoltorio de plástico e introduce en microondas a máxima potencia 7-9 minutos (850 W). Deja reposar un par de minutos antes de consumir.
Langostinos. Retíralos del envase y preséntalos en un bol apto para microondas. Cubre y calienta a potencia máxima 2-3 min (850 W)
Qué fácil es comer bien