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Linguine frutti di mare con guarnición de verduras
Un menú completísimo y saciante: proteínas de alto valor biológico en su ración justa (pollo), una selección variada de hortalizas y verduras que aportan fibra, vitaminas y pigmentos y un entrante de lujo con unos ravioli en salsa de setas.
1. Levanta una esquina de la tapa de los ravioli y calienta en microondas a potencia media-alta 4-6 minutos (650 W).
2. Deja reposar un par de minutos antes de destapar.
3. Mientras tanto saltea las verduras con pollo en una sartén a fuego medio-alto 5-7 minutos, con un chorrito de aceite de oliva y moviéndolo frecuentemente.
Qué fácil es comer bien