CargandoTacos de merluza con guacamole
Tacos de merluza con guacamole
Tacos de pescado con pimiento, maíz y guacamole casero.
- • 1/2 cebolla tierna troceada
- • 1/2 tomate troceado
- • 1/2 lima
- • Aceite de oliva virgen extra y sal
- • Mezcla 5 pimientas
Descongela los filetes de merluza en un recipiente con rejilla dentro de la nevera. Posteriormente, córtalos en tiras.
Descongela el aguacate en un plato.
En una sartén con un poco de aceite a fuego muy fuerte, añade los pimientos directamente congelados y las dosis de ajo.
Rehoga a fuego bajo hasta que estén tiernos, añade el maíz directamente congelado y, posteriormente, las tiras de merluza y el perejil. Cocina durante 3-4 minutos y salpimienta.
Prepara el guacamole, aplastando los aguacates, añádeles la cebolleta, el tomate, un poco de lima y salpimienta. También se le puede añadir cilantro picado.
Calienta las tortillitas en la sartén, vuelta y vuelta, o en el microondas.
Rellenas las tortillitas o las barquitas y acompáñalas con el guacamole.
Qué fácil es comer bien
-
Pago seguro
-
Entrega gratuita
"a partir de 49€" -
Recogida en tienda
