Fingers de halibut dos salsas

Fingers de halibut dos salsas
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Fingers de halibut dos salsas

Receta de fingers de pescado, ¡los preferidos de los niños!

Dificultad Baja
20 min
Segundo plato
515 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   Salsa romesco
  • •   1 lima
  • •   2 huevos
  • •   Pan rallado Panko
  • •   Aceite de oliva virgen extra
  • •   Sal
Preparación Mostrar Mostrar

Descongela los filetes de halibut en un recipiente con rejilla dentro de la nevera.

 

Prepara las dos salsas:

 

-Mezcla dos cucharadas de mayonesa con dos cucharadas de salsa romesco.

 

-Mezcla cuatro cucharadas de mayonesa con las dos dosis de perejil, el zumo de una lima y su ralladura.

 

Corta los filetes de halibut en tiras. Dales punto de sal y pásalos por huevo y posteriormente por el pan.

 

Fríe los fingers de halibut en aceite bien caliente hasta que cojan color y seguidamente sécalos con papel absorbente.

 

Sirve los fingers con las dos salsas. 

 

Cocina Fingers de halibut dos salsas con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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