Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras

Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras

Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras

Vídeo receta de bacalao con alioli. ¡Un plato exquisito!

Dificultad Baja
15 min
Segundo plato
420 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   2 cucharadas de paté de aceitunas
  • •   Mezcla 4 pimientas
  • •   Aceite de oliva virgen extra
  • •   Papel para horno
  • •   Sal
Preparación Mostrar Mostrar

Primero, descongelamos los filetes de bacalao en un recipiente con rejilla, dentro de la nevera. En un bol, mezclamos cuatro cucharadas de alioli con dos de mayonesa y dos de paté de aceitunas negras.

 

En una bandeja con papel de horno, colocamos las verduras asadas, directamente congeladas. Las salpimentamos y las rociamos con aceite.

 

Una vez descongelados los filetes, los colocamos encima de las verduras y los cubrimos con el alioli.

 

Precalentamos el horno a 200ºC e introducimos la bandeja en la parte superior. Horneamos hasta que el alioli tome color.

 

Y ya lo tenemos, listo para sorprender.

 

 

Cocina Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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