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Bocadillo de hamburguesa
Bocadillo de hamburguesa
Suculenta receta de hamburguesa con pan redondo. ¡Muy fácil!
- • 4 panecillos redondos para hamburguesa
- • 4 huevos
- • Un poco de lechuga
- • 4 lonchas de queso para fundir
- • Mostaza de Dijon
- • Aceite de oliva
- • Sal yodada
Deja descongelar las hamburguesas en la nevera sacándolas del envase.
Calienta un poco de aceite en una sartén o en la plancha y, cuando esté muy caliente, cocina las hamburguesas un par de minutos por cada lado. Al darles la vuelta, no te olvides de salpimentarlas y poner las lonchas de queso para que vayan fundiéndose.
Corta los panecillos por la mitad y unta la parte interior con la pulpa del aguacate triturada. Limpia y corta a trocitos pequeños la lechuga, y haz los huevos fritos.
Coloca las hamburguesas sobre la parte inferior de los panecillos untada con aguacate y pon los huevos fritos y la lechuga encima. Alíñalo todo con una vinagreta hecha con la mostaza mezclada con la salsa de soja, sal, pimienta y, finalmente, el aceite de oliva.
Qué fácil es comer bien
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