Sopa de menestra con fideos

Sopa de menestra con fideos

Receta de menestra y fideos. ¡Ligera y fácil de preparar!

Dificultad Baja
20 min
Primer plato
145 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   1 litro de caldo de verduras
  • •   100 g de fideos finos
  • •   60 g de jamón de York
  • •   Sal
Preparación Mostrar Mostrar

Vierte el caldo de verduras en un cazo y, cuando empiece a hervir, añade la menestra directamente congelada. Si hay algún pedazo de verdura muy grande, córtalo por la mitad o en 3 trozos. Déjalo cocer todo junto durante 4 minutos.

 

Añade los fideos y el jamón cortado en tiras, y hierve la sopa unos 3-4 minutos más hasta que los fideos estén cocidos. Rectifica de sal, condimenta con una pizca de pimienta y sirve bien caliente.

 

Cocina Sopa de menestra con fideos con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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