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Tallarines de arroz con setas
Tallarines de arroz con setas
Receta de tallarines de arroz. ¡Riquísimo sabor oriental!
Dificultad Baja
20
min
Primer plato
340
340 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 300 g de tallarines de arroz
- • Aceite de oliva, sal yodada y pimienta
Preparación
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Saltea en un wok o en una sartén grande las setas directamente congeladas con un poco de aceite bien caliente (te quedarán mejor si lo haces en varias tandas). Salpimienta y reserva.
Aún en el mismo recipiente, saltea las verduras y el ajo directamente congelados, primero a fuego fuerte y, una vez descongelados, a fuego lento, y déjalos cocinar 2 ó 3 minutos más.
Mientras tanto, hierve los tallarines de arroz con agua salada entre 3 y 5 minutos (mira el tiempo de cocción en el envase), déjalos escurrir y añádelos al wok, mezclados con las verduras y añadiendo las setas salteadas.
Finalmente, y sin dejar de remover, añade la salsa de soja y ya puedes servirlo en los platos.
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