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Acelgas con patatas, garbanzos y morcilla
Acelgas con patatas, garbanzos y morcilla
Receta de acelgas con patatas deliciosa y fácil de preparar.
Dificultad Baja
25
min
Primer plato
340
340 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 1 dosis de Perejil troceado la Sirena
- • 1 dosis de ajo troceado la Sirena
- • 200 g de cebolla troceada la Sirena
- • 400 g de acelgas la Sirena
-
• 200 g de garbanzos cocidos (No disponible)
Además...:
- • Pimienta negra molida
- • 150 g de morcilla de cebolla
- • 20 ml de aceite de oliva
- • Sal
- • 200 g de patatas
Preparación
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Calienta el aceite en una cazuela baja y sofríe la cebolla y el ajo directamente congelados a fuego suave durante 5-6 minutos.
Añade las acelgas, directamente congeladas, y las patatas, agrega los garbanzos y 1 vaso (200 ml) de agua y cocina tapado durante 10 minutos.
Añade la morcilla cortada en rodajas y el perejil directamente congelado, condimenta con sal y pimienta y cocina tapado a fuego suave, sin remover, durante 3-4 minutos más para que tome sabor. Sirve bien caliente.
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