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Alcachofas con pintas y calamares
Alcachofas con pintas y calamares
Receta de alcachofas con judías pintas y calamares.
Dificultad Media
25
min
Primer plato
330
330 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 400 g de judías pintas cocidas
- • Pimienta negra molida
- • Aceite de oliva
- • Sal
Preparación
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Deja descongelar los calamares en un recipiente con rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte.
Saltea los calamares con un poco de aceite bien caliente, salpimiéntalos y reserva. En el mismo aceite, saltea las alcachofas directamente congeladas y, una vez descongeladas, baja el fuego y déjalas cocinar más lentamente unos 8 minutos.
Añade el ajo y el perejil directamente congelados y las judías, salpimienta, déjalo cocinar un par de minutos más, añade los calamares y ya estará listo para servir.
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