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Papillote de salmón con eneldo
Papillote de salmón con eneldo
Receta de salmón al horno con verduras, ¡riquísimo!
Dificultad Baja
30
min
Segundo plato
380
380 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • Eneldo troceado
- • 2 puerros
- • Vino blanco
- • Aceite de oliva
- • Sal y pimienta
Preparación
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Rehoga el puerro cortado en juliana con un poco de aceite a fuego bien bajo. Al cabo de unos minutos puedes añadir la judía, directamente congelada, y déjalo cocer 5 minutos más.
Corta 4 trozos más o menos cuadrados de papel de aluminio de 30 x 30 cm. Pon un montoncito de judía y puerro sobre cada papel y, encima, el lomo de salmón directamente congelado y previamente salpimentado.
Mezcla el eneldo con el vino blanco y añádelo por encima de cada salmón.
Une las puntas de papel de aluminio y dóblalas sobre sí mismas. Calienta el horno a 200º y cocina los paquetes de salmón durante unos 18-20 minutos.
17,99 €
3,89 €
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