Pinchitos de mar

Pinchitos de mar

Brochetas de rape, sepia y gambas para los más pequeños.

Dificultad Baja
15 min
Segundo plato
225 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   Aceite de oliva
  • •   Sal yodada
  • •   4 palitos para hacer pinchos
Preparación Mostrar Mostrar

Descongela el rape, la sepia y las gambas en un colador en la nevera.

 

Corta el rape a dados de unos 2 o 3 cm. Pincha la sepia, el rape y las gambas con un palo de pincho. Combina estos 3 ingredientes para hacer los pinchitos más originales.

 

Calienta la plancha, añade un poco de aceite y, cuando esté caliente, dora los pinchitos durante 1 minuto y medio por cada lado. Recuerda salpimentarlos cuando les des la vuelta y cómetelos bien calientes.

 

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