Sepia troceada

Sepia troceada

Unidad 400 g
5,99 €

1 kg =14,98 €

UDS

Descripción

Sepia limpia troceada ideal para complementar tus guisos o bien para cocinar a la plancha.

Más detalles

Ventaja nutricional

La sepia posee un alto contenido de proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

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MODO DE USO Mostrar Ocultar

Descongelación

Descongela la sepia troceada en un recipiente con rejilla tapado en la nevera. Elabora la receta al gusto.

Preparación

Cocina el producto de las maneras que te sugerimos:

Plancha: Escurre bien los trozos de sepia de agua antes de la cocción. Calienta una plancha a fuego fuerte. Añade la sepia con un chorrito de aceite de oliva. Deja que se dore si moverla. Gira solo 1 vez y deja que se dore por el otro lado 1 minuto más.

Guisos: Dora la sepia troceada y retira de la cazuela. Cocina los ingredientes del guiso deseado y luego añade los trozos para que haga la cocción todo junto. Deja cocinar a fuego lento 4-5 minutos.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador (a -18ºC): Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
CARACTERÍSTICAS Mostrar Ocultar

Ingredientes

SEPIAS LIMPIAS TROCEADAS ULTRACONGELADAS. Ingredientes: Sepia faraónica (Sepia pharaonis) (MOLUSCO), sepia oriental (Sepia aculeata) (MOLUSCO), sepia (Sepia prashadi) (MOLUSCO), sal, antioxidantes (ácido cítrico, citratos de sodio). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, PESCADO y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 67 kcal/281 kj; Grasas: 1,4 g (de las cuales, Saturadas: 1,1 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 13 g; Sal: 1,9 g.

Origen

Capturado en el Océano Índico occidental (FAO 51).
 MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre
Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0390

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