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Gambón Austral crudo 20/30 pzas/kg
Salvaje y de temporada, son los dos mejores adjetivos que hemos encontrado para describir el gambón austral.
Hay mil formas de cocinar un buen plato de gambón a la plancha; con ajo y perejil, acompañando una ensalada, como guarnición a un suculento plato de pescado, tú eliges!
Seleccionamos estos gambones uno a uno para completar las cajas más exclusivas. Disfruta ya de este plato tan exclusivo con textura carnosa y sabor exquisito.
Marisco bajo en grasas y, además, rico en proteínas y vitaminas, aportando minerales como el hierro, potasio, selenio y calcio a tu dieta.
El gambón austral posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.
Marisco bajo en grasas y, además, rico en proteínas y vitaminas, aportando minerales como el hierro, potasio, selenio y calcio a tu dieta.
El gambón austral posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.
Descongela el gambón sumergiéndolo en agua fría con sal minutos antes de cocinarlo. Al poco tiempo comprueba que ya ha recuperado su textura original y escúrrelo. Cocínalo como desees. Producto ideal para plancha, horno y platos de cazuela.
4 unidades
Caja 2 kg
1232
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21 Atlántico Noroeste / Noroccidental
27 Atlántico Noreste / Nororiental
27 lld Mar Báltico
31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental
34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental
41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental
47 Atlántico Sureste / Sudoriental
37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo
37.4 Mar Negro
51 y 57 Océano Índico
61,67,71,81,87 Océano Pacífico
44,58,88 Antártico
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