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Fumet de pescado de roca
Caja 250 g
Descripción
Delicioso fumet de pescado de roca sin aceite de palma, elaborado con aceite de oliva. Llévate a casa el auténtico sabor del mar en un práctico formato de 4 porciones, para que utilices lo que necesites.
Será un gran aliado en tu cocina. Es ideal como caldo de pescado para arroces, paellas, fideuás, platos de pescado y marisco, o para preparar sopas y cremas.
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Venta al peso -
Unidad 100 g -
Unidad 100 g -
Pescat a l'Atlàntic nord-est -
Unidad 30 g
Descongelación
Utilízalo directamente congelado.Preparación
Para sopas y cremas: diluye los 4 sobres de FUMET DE PESCADO DE ROCA en ¾ L (750 ml) de agua hirviendo. No añadas más sal. Rendimiento 1 litro.Para paellas: 1 sobre fumet + 200 ml agua corriente hirviendo = 100g de arroz en crudo.
Para fideuás: 1 sobre fumet + 200 ml agua corriente hirviendo = 150g de fideos dorados.
En todos los casos, mezcla el fumet congelado con el agua, tapa y lleva a ebullición, así mantienes los volúmenes recomendados.
Conservación
En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.Ingredientes
FUMET CONCENTRADO DE PESCADO. ALIMENTO PREPARADO ULTRACONGELADO. Igredientes: Agua, CANGREJO de mar (CRUSTÁCEO) (8%), tomate, cabeza de RAPE (PESCADO) (6%), morralla de PESCADO (2,5%) (PEZ CINTA, SOLLETA, RASPALLON, CHAPARRUDO, CABETE, ARAÑA, SALMONETE, GALERA, RUBIO, RONCADOR, CHUCLA, FANECA, BESUGO, DORADA, FALSA NÉCORA, RAPE), sal, vino blanco, CARABINERO (CRUSTÁCEO) (1,5%), zanahoria, cebolla frita, puerro, tomate concentrado, almidón de arroz, aceite de oliva (0,3%), colorante (caramelo natural), pimienta negra, dextrosa, fibra de cítricos. Puede contener trazas de SOJA, APIO, SULFITOS, MOLUSCOS y/o sus derivados.Información nutricional por 100g
Valor Energético: 26 kcal/110 kj; Grasas: 0,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 1,1 g (de los cuales, Azúcares: 0,5 g); Proteínas: 3,4 g; Sal: 2,3 g.Formato
Bandeja 250g
Código de producto
5779
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