Langostino mediterráneo

Langostino mediterráneo

Caja 750 g
34,99 €

1 kg =46,65 €

UDS

Descripción

Langostino crudo del mar Mediterráneo de tamaño mediano ideal para presentar como aperitivo o bien para incluir en una gran variedad de recetas.  

Más detalles

Ventaja nutricional

Marisco bajo en grasas y en calorías, además, rico en proteínas y vitaminas, aportando minerales como el hierro, potasio, selenio y calcio a tu dieta. 

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Sólo debes descongelar los langostinos si los cocinas a la plancha o al horno. Si los cueces en agua o al vapor, es mejor hacerlo con el producto directamente congelado. Para descongelar los langostinos, sumérgelos en agua fría durante unos minutos, justo antes de cocinarlos. Cuando tengan la textura de descongelado, escúrrelos y ya puedes utilizarlos como prefieras.

Conservación

En congelador: a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

5-6 unidades

Truco

Una vez hervidos, enfríalos con agua con hielo para parar la cocción. Sírvelos con alguna salsa tártara u otra al gusto. Pruébalos también a plancha, al horno o en guisos de pescado.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

LANGOSTINO MEDITERRÁNEO ULTRACONGELADO. Penaeus kerathurus. Ingredientes: langostino mediterráneo (CRUSTÁCEO), agua, antioxidantes (difosfato de disodio, citratos de sodio, ácido cítrico, metabiSULFITO sódico), cloruro de sodio. Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, ALTRAMUCES, MOLUSCOS y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energètic: 103 kcal/436 kj; Greixos: 0,8 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 0,9 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 23 g; Sal: 1,1 g.

Origen

Capturado en el Mediterráneo (FAO 37). División 37.2.2-Mar Jónico.

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de enmalle y similares.

Formato

Caja 800 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1315

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