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Langostino mediterráneo
Langostino mediterráneo
Langostino crudo del mar Mediterráneo de tamaño mediano ideal para presentar como aperitivo o bien para incluir en una gran variedad de recetas.
Marisco bajo en grasas y en calorías, además, rico en proteínas y vitaminas, aportando minerales como el hierro, potasio, selenio y calcio a tu dieta.
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Caja 1 kg (21/30 pzas/caja) -
Unidad 70 g -
Unidad 600 g aprox. -
Pack 250 g -
Caja 540 g
Preparación
Sólo debes descongelar los langostinos si los cocinas a la plancha o al horno. Si los cueces en agua o al vapor, es mejor hacerlo con el producto directamente congelado. Para descongelar los langostinos, sumérgelos en agua fría durante unos minutos, justo antes de cocinarlos. Cuando tengan la textura de descongelado, escúrrelos y ya puedes utilizarlos como prefieras.
Conservación
En congelador: a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.Ración por persona
5-6 unidades
Truco
Una vez hervidos, enfríalos con agua con hielo para parar la cocción. Sírvelos con alguna salsa tártara u otra al gusto. Pruébalos también a plancha, al horno o en guisos de pescado.
Ingredientes
LANGOSTINO MEDITERRÁNEO ULTRACONGELADO. Penaeus kerathurus. Ingredientes: langostino mediterráneo (CRUSTÁCEO), agua, antioxidantes (difosfato de disodio, citratos de sodio, ácido cítrico, metabiSULFITO sódico), cloruro de sodio. Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, ALTRAMUCES, MOLUSCOS y/o sus derivados.Información nutricional por 100g
Valor Energètic: 103 kcal/436 kj; Greixos: 0,8 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 0,9 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 23 g; Sal: 1,1 g.Origen
MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de enmalle y similares.Formato
Caja 800 g
Código de producto
1315
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