CargandoEdamame
Edamame
Et presentem l'original Edamame oriental, beines de soja verda que es recol·lecten dolces i tendres, com mongetes, i que, com bé saben els Asiàtics, és d'una riquesa alimentària colossal. Es tracta de la Soja més tendra, més delicada i més fàcil de menjar, ultracongelada acabada de collir per salvaguardar la seva textura tendra i el seu sabor suau i delicat.
La manera més comuna de consumir edamame una vegada cuinat al vapor és saltat, directament congelat a foc mitjà-baix, amb un rajolí d'oli i tapats. Així gaudiràs del delicat sabor torrat i lleument salat de la beina, alhora que les llavors de soja quedin tendres, dolces i saboroses, gairebé a la manera de menjar cacauets, però frescos.
Per què hi ha tants aliments amb Soja? Per diversos motius: Primer, perquè és un llegum amb un contingut en proteïnes molt alt i, a més, a diferència de la majoria de llegums i cereals, aporta tots els aminoàcids essencials que el teu organisme necessita per formar proteïnes complexes; per això es valora tant la Soja per elaborar símils carnis o de peix Plant Based en dietes vegetarianes i veganes.
Segon, pel contingut en hidrats de carboni, font d'energia. Com qualsevol altre llegum aporta energia també en forma de midons i sucres.
Els llegums ultracongelats verds i frescos, com pèsols, faves o soja són més digeribles que els que s'han assecat prèviament (cigrons, llenties, mongetes). El secret està en el sabor… són més dolços, i ho són perquè encara conserven els sucres sense convertir-los en midons i els seus aminoàcids sense passar a proteïnes.
SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
-
Unitat 300 g -
Bossa 4 x 150g -
Pack 250 g -
Pack 100 g -
Bossa 400 g
Preparació
Bullir (2-3 minuts): afegir el producte en aigua salada bullent.
Vapor (3-4 minuts): afegir el producte en la vaporera amb una mica de sal i coure amb la tapa posada.
Microones (5-7 minuts): Col·loca mitja bossa de producte en un recipient per a microones, cobert d’aigua i cuina tapat a màxima potència 850W).
Servir amb sal en escates.
Conservació
Ingredients
EDAMAME. BEINES DE SOJA VERDA ULTRACONGELADES.Informació nutricional per 100g
Origen
Xina, FrançaCodi de producte
3230
Per als productes de venda a pes, els clients que comprin a lasirena.es poden revisar l'informació que se'ls adjunta a l'albarà de lliurament. A les nostres botigues físiques també tens disponible la informació d'ingredients i al·lèrgens als panells informatius.
Per als productes envasats, us recomanem que reviseu la informació de l'etiquetatge del producte que figura a l'envàs per confirmar-ne el contingut (composició, al·lèrgens…).
Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres
-
Poke Bowl de SalmóDificultat Mitja10 min
-
Poke Bowl de TonyinaDificultat Mitja10 min
-
Poke Bowl VegàDificultat Mitja10 min
-
Poké bowl de tonyinaDificultat Baixa15' min
-
Poke bowl de llagostinsDificultat Baixa15' min
-
Poke bowl de salmóDificultat Baixa10' min
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
