S'ha afegit el producte a a vostra cistella de compra.
Quantitat
Total
Hi ha 0 ítems a la vostra cistella.
Hi ha 1 article a la vostra cistella.
Total productes
Total lliurament
Per a determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Calamar Patagònic trossejat]( "Calamar Patagònic trossejat")
![Sofregit casolà]( "Sofregit casolà")
![Fumet de peix de roca]( "Fumet de peix de roca")
![Samfaina de verdures]( "Samfaina de verdures")
Fideuà de calamars en romesco
Fideuà de calamars en romesco
Dificultat Baixa
25'
min
Preparació
Mostrar
Descongelació:
Descongela els calamars en un recipient amb reixeta, tapats ia la nevera, la vespra (6-8 hores).
Elaboració:
- Escalfa el teu forn a 200-220 ºC. Mentrestant escalfa una paellera o paella apta per a forn a foc fort. Salteja el CALAMAR PATAGÒNIC NET TROSSEJAT amb un rajolí d'oli d'oliva i daura'ls 1 minut. Reserva.
- A la mateixa paella, a foc fort, afegeix la SAMFAINA DE VERDURES directament congelada amb un rajolí d'oli d'oliva (sal no). Salteu-ho a foc fort 2-3 minuts i afegiu-hi el sofregit. Abaixa el foc i deixa-ho reduir fins a evaporar tota l'aigua.
- Encara a foc baix, afegeix els fideus i dórals. Afegeix-hi un parell de cullerades més d'oli d'oliva (2 minuts). Mentrestant, barreja el sobre de FUMET CONCENTRAT DE PEIX DE ROCA amb 1 got d'aigua (250 ml.) i porta-ho a ebullició.
- Afegeix de nou el CALAMAR PATAGÒNIC TROSSEJAT a la paellera i torna a pujar el foc. Mulla amb el FUMET DE PEIX, reparteix bé i porta al forn (6-8 minuts) fins que s'hagi consumit tot el brou. Retira-ho, deixa-ho reposar 1 minut i serveix-ho amb una cullerada de salsa romesco.
7,99 €
1,99 €
5,79 €
2,75 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
