Menús llestos en pocs minuts
Menús llestos en pocs minuts

Halibut en salpicó de verduras

Halibut en salpicó de verduras

Ja que el format habitual del iogurt és de 125g i per a la recepta només es requereix la meitat, acaba-te'l amb un parell de cullerades de fruits vermells congelats de la Sirena. Prepara-ho just abans de menjar perquè estiguin descongelats però fresquets a l'hora de les postres.

Ampliar imatge

Halibut en salpicó de verduras

Dificultat Baixa
15' min
Ingredients Mostrar Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
  • •   Cuscús instantani 100g
  • •   Iogurt grec 60g
  • •   Llimona 10g
  • •   Adob per a broquetes 5g
  • •   Julivert picat 5g
  • •   Coriandre picat 5g
  • •   Aigua corrent 100g

Preu net de la ració 3,05€

Preparació Mostrar Mostrar
  1. Talla el FILET D'HALIBUT en seccions d'uns 3 cm. Salpebreja.
  2. Prepara un marinat amb el suc de mig llimona, 3-4 cullerades d'oli d'oliva i la meitat de l'adob per a broquetes. Introdueix els talls de peix uns minuts.
  3. Mentrestant col·loca el cuscús en un bol, millor de fusta. Afegeix l'altra meitat de l'adob per a broquetes, un polsim de sal i l'aigua bullent. Cobreix mentre es regenera el cuscús (5 min).
  4. En paral·lel, col·loca la MESCLA DE TRES FLORETS MICRO directament congelades en un bol apte per a microones. Cobreix i programa potència mitjana-alta (650 W) de 8 a 10 minuts. Reserva.
  5. Prepara la vinagreta de iogurt: Bat-ho amb la ratlladura de mig llimona, 3-4 culleretes del seu suc, oli d'oliva, un polsim de sal i les fulles picades de julivert i coriandre.
  6. Talla l'ALVOCAT EN MEITATS en grillons amples, 3-4 de cada mitjà.
  7. Escalfa una paella a foc fort. Retira l'adob del peix i cuina'l 1 minut per cada costat, ben daurat.

Cuina halibut en salpicón de verdures amb ajuda de la Sirena. Deliciosos menús combinables amb productes la Sirena, llestíssims en menys de 30 minuts!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits