CargandoSípia a la planxa amb timbal de carxofa, pastanagues baby i bolets
Sípia a la planxa amb timbal de carxofa, pastanagues baby i bolets
Sípia amb saltat de carxofes i bolets. Deliciós!
Descongela la sípia a la nevera, sobre un recipient amb reixeta per tal que els sucs de la descongelació quedin a part.
Posa oli en una paella i, quan sigui calent, afegeix-hi les carxofes i les pastanagues directament congelades. Salta-les un parell de minuts i afegeix els bolets directament congelats. Quan els bolets hagin perdut la seva pròpia aigua, continua saltant-ho tot junt 5 minuts més i salpebra al gust.
Cuina la sípia a la planxa amb all i julivert, tenint en compte de no coure-la en excés perquè no perdi la seva textura.
Serveix cada sípia en un plat i decora amb la guarnició de verdures saltades en timbal. Per fer el timbal pots utilitzar un motlle rodó.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
