Però actualment no servim a domicili en el teu codi postal.
Consulta si disposes de servei de recollida a botiga a la teva zona
Recollir en botigaCerca i tria una de les botigues La Sirena a prop teu
Broqueta de mandonguilles amb salsa de coco
Ofega la ceba, directament congelada, amb una mica d’oli i, quan quedi transparent, afegeix-hi la poma pelada i tallada a dauets. Agrega-hi també les panses, sal, pebre i, finalment, la llet de coco.
Deixa-ho reduir entre 3 i 4 minuts fins a obtenir una salsa lleugerament espessa.
Per altra banda, fregeix les mandonguilles, directament congelades, amb abundant oli ben calent. Per que quedin ben cuinades de dins, deixa-les 3 minuts a foc fort fins que estiguin daurades i, després, 3 minuts més a foc més suau.
Posa-les sobre paper absorbent per retirar l’excés d’oli i, tot seguit, punxa- les amb el pal de broqueta i posa-les en un plat amb la salsa de coco.
Que fàcil que és menjar bé