Però actualment no servim a domicili en el teu codi postal.
Consulta si disposes de servei de recollida a botiga a la teva zona
Recollir en botigaCerca i tria una de les botigues La Sirena a prop teu
Amanida de musclos i escopinyes escabetxats
Salta els alls tendres directament congelats amb una mica d'oli i reserva-ho. Salta a la mateixa paella el blat de moro, directament congelat, i el pebrot trossejat i reserva-ho.
Encara a la mateixa paella, afegeix el pebre vermell dolç i, al cap d'uns segons, redueix el vinagre de Mòdena. Salpebra-ho i torna a afegir el blat de moro, els alls tendres i el pebrot.
Disposa els musclos, directament congelat, i les escopinyes en un bol i posa l'escabetx per sobre i l'oli fins que quedi tot cobert. Remena-ho i deixa-ho macerar a la nevera d'un dia per l'altre.
Serveix-ho fresquet. Si vols, pots acompanyar-ho amb fulles d'enciams.
Que fàcil que és menjar bé