CargandoLlagosta amb salsa de llima i tomàquet a l’alfàbrega
Llagosta amb salsa de llima i tomàquet a l’alfàbrega
Vídeo recepta de llagosta amb salsa de llima i tomàquet. Un plat ràpid i fàcil!
- • Barreja 4 pebres
- • 1 dosi d’all trossejat la Sirena
-
• 4 mitges llagostes crues la Sirena (No disponible)
- • 250 g de tomàquet pelat a daus
- • Alfàbrega trossejada
- • 1 llima dolça
- • Oli d’oliva verge extra
- • Sal grossa
Descongela les mitges llagostes en un recipient amb reixeta a la nevera.
Escalfa una paella amb una mica d’oli i cuina a la planxa les mitges llagostes pel costat de la carn fins que agafin color. Col.loca les llagostes en una safata per al forn i introdueix-les al forn preescalfat a 180ºC durant 10-12 minuts.
Posa una paella al foc amb un rajolí d’oli, afegeix-hi el tomàquet trossejat i la dosi d’all directament congelada i sofregeix-ho 2 minuts. Posteriorment, passa el tomàquet a un bol i afegeix-hi l’alfàbrega trossejada, el suc de la llima, una mica de pebre negre, sal fina i cobreix-ho amb oli.
Col.loca cada mitja llagosta en un plat, condimenta-les amb sal i cobreix-les amb la salsa de llima i de tomàquet.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
