CargandoAmanida tèbia de favetes i calamars
Amanida tèbia de favetes i calamars
Recepta d’amanida tèbia de calamar. Molt saborosa!
- • Escarola
- • Pernil salat
- • Mostassa de Dijon
- • Nou moscada
- • Vinagre
- • Oli d’oliva
- • Sal
Descongela els calamars dins un recipient amb reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part.
En una paella amb una mica d'oli ben calent, salta-hi les favetes directament congelades durant 4 minuts. Afegeix-hi el pernil tallat a tires llargues, continua la cocció uns segons i reserva-ho. A la mateixa paella, salta-hi els calamars durant dos minuts.
Després, afegeix-hi una mica més d'oli, l'all i el julivert directament congelats, i cou-ho junt durant uns segons. Prepara la salsa vinagreta barrejant una mica d'oli, vinagre, mostassa, nou moscada i sal.
Finalment, disposa l'escarola al plat, col.loca-hi els calamars i les favetes tèbies i serveix el plat amanit amb una mica de vinagreta.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
