Però actualment no servim a domicili en el teu codi postal.
Consulta si disposes de servei de recollida a botiga a la teva zona
Recollir en botigaCerca i tria una de les botigues La Sirena a prop teu
Mandonguilles de peix amb samfaina
Descongela els filets de lluç en una plata amb reixeta a la nevera.
Tritura els filets de lluç amb l’all, directamente congelats, i l’alfàbrega, amb una picadora. Afegeix-hi un ou i sal. Remena-ho i agrega-hi el pa ratllat fins que formi una massa consistent. Forma les mandonguilles amb la massa de peix.
Arrebossa-les amb farina i reserva-les en un plat. Aboca l’oli en una cassola i cuina-hi la samfaina directament congelada durant 10 minuts.
Afegeix-hi el tomàquet fregit i el vi. Incorpora-hi les mandonguilles i mig got d’aigua i deixa-ho coure durant 10 o 12 minuts a foc fluix.
Que fàcil que és menjar bé