CargandoFilet de "abadejo" MSC
Filet de "abadejo" MSC
L’abadejo és un peix semblant al bacallà, però més petit. Et presentem aquests filets d’abadejo d’Alaska sense pell i sense espines, que pots cuinar a la planxa, arrebossats o bé al forn i complementar amb altres ingredients (verdures, patates...).
Procedent d’una pesqueria sostenible certificada MSC. www.msc.org/es
L'abadejo té un alt contingut de proteïna. Se'n recomana el consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada amb activitat física adaptada a cada individu.
SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
-
Bossa 450 g -
Bossa 450 g -
Bossa 450 g -
Bossa 500 g
Descongelació
Descongela els filets d'abadejo en un recipient amb reixeta tapat a la nevera perquè els sucs de la descongelació quedin a part. Cuina la recepta al gust.Elaboració
Planxa: Asseca bé el peix un cop descongelat. Escalfa una planxa a foc fort i daura el peix sobre un rajolí d'oli d'oliva aproximadament durant 1-1,5 minuts per cada costat, girant-lo només 1 vegada.Fregit: Asseca bé els filets per coure'ls. No hi afegeixis sal. Arrebossa amb la cobertura desitjada (farina, ou, panko, romana) i submergeix en abundant oli calent (2 minuts).
Forn: Escalfa el forn a 200ºC. Un cop calent, cuina els altres ingredients (verdures, patates, etc…). Quan estiguin llestos, afegeix-hi els filets d'abadejo i cuina-ho 2-3 minuts més, fins a obtenir el punt de cocció desitjat.
Conservació
A la nevera: 24 hores. Al congelador (a -18ºC): Veure data de consum preferent. No tornar a congelar després de la descongelació.Ingredients
FILETS D'ABADEJO D'ALASKA MSC, SENSE PELL I CONGELATS. Theragra chalcogramma. Ingredients: Abadejo d'Alaska (PEIX).Ens esforcem perquè els nostres productes estiguin lliures d'espines, però en pot aparèixer alguna de manera ocasional.
Informació nutricional per 100g
Valor Energètic: 74 kcal/315 kj; Greixos: 0,7 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 17 g; Sal: 0,24 g.Origen
Capturat al Pacífic nord-oest (FAO 61).MAPA FAO
Art de pesca
Xarxes d’arrossegamentCodi de producte
0929
Per als productes de venda a pes, els clients que comprin a lasirena.es poden revisar l'informació que se'ls adjunta a l'albarà de lliurament. A les nostres botigues físiques també tens disponible la informació d'ingredients i al·lèrgens als panells informatius.
Per als productes envasats, us recomanem que reviseu la informació de l'etiquetatge del producte que figura a l'envàs per confirmar-ne el contingut (composició, al·lèrgens…).
Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
