Croquetes mix Senén

Croquetes mix Senén

Caixa 30 u 606 g
Icono la Sirena Descuento
10,99 €

1kg =18,14 €

UDS

Descripció

Croquetes amb varietats de sabors: pernil ibèric i pa cruixent; formatge blau i nous; formatge parmesà amb stracciatella de tomàquet; bacallà amb ceba caramel·litzada; i boletus amb escames de patata i de tòfona.

 

Elaborades per “La Cocina de Senén” creacions nascudes en els fogons del Restaurant Sagartoki, que destaquen per la seva qualitat i originalitat.

 

L’envàs conté 30 croquetes. Producte sense gluten.

Més detalls

  SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
MODE D'ÚS Mostrar Amagar

Preparació

Producte descongelat: introdueix les croquetes en l’oli a 180ºC-190ºC, 1:30 minuts.

Producte congelat: introdueix les croquetes en l’oli a 180ºC-190ºC, 3:30-4:00 minuts. Emplata les croquetes i deixa que reposin 2 minuts.

El truc de Senén: Aboca uns encenalls d’arrebossat a l’oli. Quan comencin a torrar-se, estarà a punt. Cuina les croquetes ajustant la intensitat del foc, segons el torrat desitjat.

Conservació

Congelació: mantenir a Tª≤-18°C. Descongelar en refrigeració entre 0 i 4ºC.
CARACTERÍSTIQUES Mostrar Amagar

Ingredients

CROQUETES DE SABORS VARIATS ULTRACONGELADES: pernil ibèric i pa cruixent; formatge blau i nous; formatge parmesà amb stracciatella de tomàquet; bacallà amb ceba caramel·litzada; boletus amb escames de  patata i de tòfona.

Croqueta de pernil: LLET sencera, oli de gira-sol, pa ratllat (12%) [midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E 450i i gasificant E 500ii], encolant [aigua, midons (blat de moro i patata), LLET en pols desnatada, emulgents E 451i, E 412 i E 415 i sal], pernil d’engreix ibèric (7 %) (pernil d’engreix de porc ibèric 50% , sal i conservador    (E-252), fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], gelatina bovina, dextrosa, farina d’arròs, mantega (NATA pasteuritzada i ferments LÀCTICS), sal i oli d’oliva verge extra.

Croquetes de formatge parmesà amb stracciatella de tomàquet: LLET sencera, oli de gira-sol, encolant (aigua, midons (blat de moro i patata), LLET en pols desnatada, emulgents E451i i E 412 i E 415 i sal), pa ratllat (midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E 450i i gasificant E 500ii), formatge parmesà (4,5 %)(LLET, sal i quall), fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], julivert, tomàquet (2,3 %) (tomàquet sec i sal), gelatina bovina, dextrosa, mantega (NATA pasteuritzada i ferments LÀCTICS), farina d’arròs, sal i oli d’oliva verge extra.

Croquetes de formatge blau i nous: LLET sencera, oli de gira-sol, pa ratllat (midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E450i i gasificant E 500ii), encolant [aigua, midons (blat de moro i patata), LLET en pols desnatada, emulgents E 451i, E 412 i E 415 i sal], formatge blau (5 %) (LLET sencera pasteuritzada de vaca, NATA, proteïnes de la LLET, sal, quall, ferments LÀCTICS, Penicilium Roqueforti), NOUS (4 %), fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], dextrosa, gelatina bovina, farina d’arròs, sal i oli d’oliva verge extra.

Croqueta de bacallà amb ceba caramel·litzada: LLET sencera, oli de gira-sol, pa ratllat [midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E450i i gasificant E 500ii], encolant [aigua, midons (blat de moro i patata), LLET en pols desnatada, emulgents E 451i, E 412 i E 415 i sal], BACALLÀ (Gadus morhua) (5%), fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], gelatina bovina, dextrosa, ceba (1,5 %), mantega (NATA pasteuritzada i ferments LÀCTICS), farina d’arròs, sal i oli d’oliva verge extra.

Croquetes de boletus amb escames de patata: LLET sencera, oli de gira-sol, encolant [aigua, midons (blat de moro i patata), LLET en pols desnatada, emulgents E451i, E 412 i E 415 i sal], pa ratllat (midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E 450i i gasificant E500ii), boletus (7%) (Boletus edulis, Boletus reticularis, Boletus pinícola, Boletus aereus), fècula de patata, mantega (NATA pasteuritzada i ferments LÀCTICS), arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], flocs de patata (2%) (patata), gelatina bovina, dextrosa, farina d’arròs, sal i oli d’oliva verge extra.

Croqueta de tòfona: LLET sencera, oli de gira-sol, pa ratllat [midó de blat de moro, farina d’arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d’oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E450i i gasificant E 500ii], encolant [aigua, midons (blat de moro y patata), LLET en pols desnatada, emulgents E 451i, E 412 i E 415 i sal], fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], salsa de bolets i tòfona (2,7 %) [xampinyons cultivats (Agaricus bisporus), oli d’oliva verge extra, oli de gira-sol, tòfona d’estiu silvestre (Tuber aestivum Vitt.) (7%), olives negres, sal i aroma], gelatina bovina, mantega (NATA pasteuritzada i ferments LÁCTICS), dextrosa, farina d’arròs, sal i oli d’oliva verge extra.

Conté LLET, PEIX, FRUITES DE CLOFOLLA i/o els seus derivats. Sense GLUTEN.
més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

2552

Per als productes de venda a pes, els clients que comprin a lasirena.es poden revisar l'informació que se'ls adjunta a l'albarà de lliurament. A les nostres botigues físiques també tens disponible la informació d'ingredients i al·lèrgens als panells informatius.

Per als productes envasats, us recomanem que reviseu la informació de l'etiquetatge del producte que figura a l'envàs per confirmar-ne el contingut (composició, al·lèrgens…).

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a dissabte de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits