En un món on el preu de l’alimentació sembla augmentar cada dia, trobar opcions saludables i delicioses a preus raonables pot ser un desafiament. És per això que La Sirena ha creat la gamma Bàsic, una línia de productes del mar d’alta qualitat a preus que et sorprendran.
Si estàs buscant peix fresc, verdures cruixents o plats preparats que t’estalviïn temps en la cuina, la gamma Bàsic de La Sirena té tot el que necessites per a gaudir d’una dieta equilibrada i deliciosa sense gastar una fortuna.
Preparat per a submergir-te en un món de sabor i estalvi? Continua llegint i descobreix tot el que la gamma Bàsic de La Sirena té per a oferir-te.
Productes estrella de la gamma Bàsic de La Sirena:
Gamba pelada
Delicioses gambes pelades, llestes per a cuinar i gaudir del seu sabor intens i textura suau. Perfectes per a arrossos, paelles, guisats, amanides i una gran varietat de tapes.
- Propietats nutricionals: Riques en proteïnes, vitamines i minerals, com la vitamina B12, el seleni i el iode. Excel·lent font d’omega-3.
- Beneficis per a la salut: Afavoreixen la salut del cor i el cervell, enforteixen el sistema immunològic, milloren la salut de la pell i el cabell, i contribueixen al desenvolupament muscular.
- En la cuina: a la planxa, al forn, en guisats, paelles, arrossos, amanides, broquetes…
Broquetes de gambes amb allada
Una recepta ràpida i súper saborosa per a gaudir de les gambes de la gamma Bàsic La Sirena.
| Temps | Dificultat | Ingredients | Preparació |
| 30 minuts | Baixa | 500 g de gambes pelades de La Sirena4 alls1 bitxo1/2 ceba1/4 tassa d’oli d’oliva verge extraJulivert fresc picatSalPebre | Pela i pica els alls finament. Pica la ceba en juliana fina. Pica el julivert fresc.En una paella escalfa l’oli d’oliva a foc mitjà. Agrega els alls picats i el bitxo. Sofregeix fins que els alls estiguin daurats.Incorpora la ceba picada i continua sofregint fins que estigui escalfada.Afegeix les gambes pelades i salteu-les durant uns minuts fins que estiguin daurades per tots dos costats.Salpebra al gust i espolvora amb julivert picat.Enfila les gambes saltades en broquetes.Serveix calents i gaudeix. |
¡Truc! Si vols elevar la broqueta de gambes amb allada a un altre nivell pots preparar una vinagreta de mango i bitxo de forma senzilla:
- En un processador d’aliments o una liquadora, afegeix oli d’oliva, mango, bitxo jalapeño, suc de llimona, coriandre, sal i pebre. Processa fins a obtenir una vinagreta suau i homogènia.
- Pots colar la vinagreta per a eliminar els trossos de mango.
- Refrigera durant 30 minuts abans de servir-la.
Rodanxes de lluç
Rodanxes de lluç fresca i d’alta qualitat, perfectes per a preparar plats saludables i saborosos. Un peix blanc magre i ric en proteïnes, ideal per a tota la família. A més, el nostre lluç de gamma Basic compleix amb els estàndards de sostenibilitat MSC.
- Propietats nutricionals: Baix en greixos i calories, ric en proteïnes, vitamines i minerals, com la vitamina B12, el fòsfor i el potassi. Font d’omega-3.
- Beneficis per a la salut: Enforteix el sistema immunològic, millora la salut dels ossos i dents, afavoreix el desenvolupament muscular i ajuda a mantenir un pes saludable.
- En la cuina: a la planxa, al forn, en papillote, en guisats, sopes…
Lluç La Sirena en papillote
Una recepta fàcil, ràpida… i per a llepar-se els dits!
| Tiem | Dificultat | Ingredients | Preparació |
| 20 minuts | Baixa | 4 rodanxes de lluç de La Sirena1 ceba1 pebrot verd1 tomàquet1/2 tassa de vi blancOli d’oliva verge extraSalPebre | Preescalfa el forn a 180°C.Talla la ceba, el pebrot i el tomàquet en rodanxes fines.Col·loca les rodanxes de lluç sobre una fulla gran de paper d’alumini.Disposa les rodanxes de ceba, pebrot, i tomàquet sobre el lluç.Salpebra al gust i ruixa amb un rajolí d’oli d’oliva.Aboca el vi blanc al papillote.Tanca bé el papillote perquè no s’escapi el vapor.Enforna durant 20 minuts.Obre el papillote amb cura i serveix el lluç acompanyat de les verdures. |
Filets de bacallà
Filets de bacallà dessalat i llestos per a cuinar, un clàssic de la gastronomia espanyola que mai falla. Un peix blanc amb un sabor intens i una textura sucosa.
- Propietats nutricionals: Baix en greixos i calories, ric en proteïnes, vitamines i minerals, com la vitamina D, el calci i el potassi. Font d’omega-3.
- Beneficis per a la salut: Enforteix els ossos i dents, millora la salut cardiovascular, afavoreix el desenvolupament muscular i ajuda a mantenir un pes saludable.
- En la cuina: al pil pil, a la biscaina, en guisats, amanides, croquetes…
Anelles de calamar
Anelles de calamar netes i llestes per a cuinar, una opció deliciosa i econòmica per a gaudir del sabor de la mar. Un producte versàtil que s’adapta a tota mena de receptes.
- Propietats nutricionals: Baix en greixos i calories, ric en proteïnes, vitamines i minerals, com la vitamina B12, el seleni i el iode. El calamar és una bona font d’omega-3.
- Beneficis per a la salut: Afavoreix la salut del cor i el cervell, enforteix el sistema immunològic, millora la salut de la pell i el cabell, i contribueix al desenvolupament muscular.
- En la cuina: a la planxa, al forn, en amanides, fregits, arrossos…
Pas a pas: Arròs amb calamar i verdures
| Temps | Dificultat | Ingredients | Preparació |
| 30 minuts | Baixa | 2 tasses d’arròs4 tasses d’aigua400 g d’anelles de calamar de La Sirena1 ceba1 pebrot vermell1 dent d’all1 tomàquet1 fulla de llorerSafràOli d’oliva verge extraSalPebre | Renta l’arròs i escorre’l.Pica la ceba, el pebrot vermell i el tomàquet en daus petits. Pica l’all finament.Escalfa l’oli d’oliva en una cassola a foc mitjà.Sofregeix la ceba, el pebrot vermell i l’all picat fins que estiguin escalfats.Incorpora les anelles de calamar i cuina durant uns minuts fins que se daurin lleugerament.Afegeix el tomàquet picat, la fulla de llorer i el safrà.Remou bé i cuina durant un parell de minuts més.Aboca l’aigua i assaona amb sal i pebre al gust.Porta a ebullició, després redueix el foc, tapa la cassola i cuina durant 15 minuts.Apaga el foc i deixa reposar l’arròs durant 10 minuts més abans de servir. |
Salmó
Salmó sense pell d’alta qualitat, perfecte per a preparar plats saludables i saborosos. Un peix gras ric en nutrients essencials per a l’organisme.
- Propietats nutricionals: Ric en proteïnes, omega-3, vitamines i minerals, com la vitamina D, el seleni i el potassi.
- Beneficis per a la salut: Enforteix el cor i el cervell, redueix el risc de malalties cardiovasculars, millora la salut de la pell i els ulls, i afavoreix el desenvolupament muscular i cognitiu.
- En la cuina: a la planxa, al forn, en papillote, en amanides, tàrtars…
Descobreix una gran llista de receptes en la nostra web.
La gamma Bàsic de La Sirena és una opció ideal si busques productes de qualitat a preus assequibles, sense sacrificar el sabor o la sostenibilitat.
Prova la gamma Bàsic de La Sirena avui mateix i descobreix la diferència!
