No hay nada más típico en el mes de diciembre que reunir a toda la familia para celebrar las fiestas navideñas alrededor de una mesa con deliciosos platos. Pero como ya sabrás, no siempre es fácil elegir un menú que cumpla con los requisitos de elegancia y calidad que marcan estas fechas. Por ello, te proponemos algunas ideas para preparar un exquisito menú navideño, ¡con el que conquistarás a toda la familia!
Empieza por un buen aperitivo
Hay muchas opciones para presentar aperitivos originales, así que lo ideal para complacer a todo el mundo es ofrecer un surtido variado y colorido. Para ello, en La Sirena encontrarás una gran diversidad de opciones: saquitos de foie y langostinos, mini choux de quesos, aperitivo de langostinos, brochetas de salmón, surtido de canapés, mini conos de queso de cabra o mini tartaletas que puedes rellenar con ingredientes como brandada de bacalao, paté de aceitunas o hummus.
Los entrantes también pueden ser protagonistas
Como entrante te proponemos novedades como el tartar de salmón, y si optas por el marisco como el buey de mar relleno o las conchas de vieira al vermouth, lo tendrás muy fácil. En La Sirena encontrarás novedades espectaculares para tus menús de Navidad, así como toda la calidad del mejor marisco de siempre como el gambón austral, carabineros, percebes, nécoras, langostinos, langosta o los cuerpos y bocas de cangrejo ya cocidas.
El plato principal llega cargado de novedades
En Navidad no pueden faltar los canelones. La gama Premium de La Sirena, que cuenta con una extensa variedad de sabores, te ayudará a presentar unos excelentes canelones elaborados con la mejor selección de ingredientes: de carne con bechamel, de pato con manzana y foie con bechamel, de bogavante o de foie y trufa.
También puedes optar por un delicioso pollo asado relleno de manzana, nueces y miel ya listo para descongelar y comer. En esta receta encontrarás la sugerencia de nuestro chef para presentarlo.
Si prefieres platos de pescado, una dorada a la sal puede ser más que elegante para una comida navideña. También encontrarás lomos de salmón aderezados con tomillo y romero o con pimienta negra y rosa. El atún es otro buen aliado para preparar platos originales. En este caso, te proponemos el solomillo de atún teriyaki.
Y si te apetece preparar un plato principal de primer nivel, te aconsejamos una deliciosa zarzuela con merluza, rape, almejas, cigalas, gambas ¡y los ingredientes que más te gusten!
Acompaña una comida perfecta con los mejores postres
Por último, además de los típicos turrones, en La Sirena también pensamos en los postres, presentándote opciones tan originales como el tronco de helado de chocolate, la deliciosa tarta ópera, la mousse de mango passion, el pastel de limoncello o deliciosos sorbetes: de frutos rojos, frutas exóticas o manzana verde.
Descubre todas nuestras novedades, especialmente ideadas para que tus comidas navideñas sean todo un éxito.
